Som Alimentació S. Coop. V.

1. Presentación de la entidad

La entidad seleccionada es Som Alimentació S. Coop. V., una cooperativa de consumo dedicada principalmente a la alimentación responsable. Cuenta con un supermercado cooperativo situado en València y apuesta por una alimentación de calidad, productos ecológicos, precios justos y transparentes y el apoyo a productores y productoras locales (Som Alimentació, s. f.-a).

2. Motivo de la elección

He elegido Som Alimentació porque considero que representa claramente varios de los principios de la Economía Social y Solidaria. Su funcionamiento se basa en una gestión democrática y participativa, ya que las personas cooperativistas pueden participar en la Asamblea General y se aplica el principio de una persona cooperativista, un voto, independientemente de su aportación económica. Además, la Asamblea interviene en decisiones relevantes para el funcionamiento de la entidad y en la elección del Consejo Rector (Som Alimentació, 2021).

También destaca por priorizar a las personas y al entorno frente al beneficio económico, promoviendo precios justos, productos ecológicos y el apoyo a la producción local (Som Alimentació, s. f.-a). Personalmente, me interesa conocer cómo una actividad cotidiana como la compra de alimentos puede desarrollarse mediante un modelo cooperativo, democrático y diferente al de los supermercados convencionales. Además, su ubicación en València facilita el contacto directo con la entidad ya que resido allí de momento.

3. Plan de contacto

Para realizar el análisis, intentaré contactar principalmente con personas trabajadoras y socias de la cooperativa, ya que pueden aportar información sobre su funcionamiento diario y sobre los procesos de participación y toma de decisiones. Si es posible, también es interesante e intentaré si es posible  contactar con algún productor o productora local que colabore con Som Alimentació para conocer su relación con la cooperativa. La entidad dispone de establecimiento físico y de diferentes vías públicas de contacto, por lo que considero viable acceder a estos agentes durante el desarrollo de la asignatura (Som Alimentació, s. f.-b).

Referencias

Som Alimentació. (2021). Manual de cooperativistas de Som Alimentació. https://somalimentacio.com/wp-content/uploads/2021/01/MANUAL-COOPERATIVISTAS-SOM-ALIMENTACIO.pdf

Som Alimentació. (s. f.-a). Som Alimentació: Cooperativa de consumidores en Valencia. https://somalimentacio.com/

Som Alimentació. (s. f.-b). Contacta. https://somalimentacio.com/contacta/