Actividad y finalidad de la entidad

Traperos de Emaús vincula la recuperación de objetos con el acompañamiento a personas que encuentran dificultades para encontrar trabajo. Su interés como alternativa económica está en esa relación: recogida, reparación y venta permiten desarrollar una actividad productiva que atiende tanto a las necesidades sociales como ecologicas. Para analizarla he visitado la tienda de Molina de Segura (Murcia), y he entrevistado a una trabajadora y al gerente.

Según la ficha de AERESS, la asociación desarrolla su actividad en Murcia desde 1995. Su programa de atención integral combina acogida, acompañamiento, alojamiento, formación y apoyo al empleo. El Plan estratégico 2014–2018 formulaba como misión avanzar hacia una sociedad más justa mediante el desarrollo personal y laboral y un trabajo compatible con la vida y el medioambiente. Su visión dice cosas como ofrecer servicios de calidad, actuar con transparencia y avanzar en la autofinanciación.

El trabajo y el acceso a bienes necesarios

Las personas entrevistadas explicaron que trabajan con personas en situación de vulnerabilidad, entre ellas personas que han pasado por problemas de drogodependencia y otras de mayor edad con dificultades de contratación. También señalaron que colaboran con asociaciones de recuperación y reinserción.

El empleo puede aportar ingresos y favorecer la adquisición de habilidades, la organización de rutinas y  autonomía. Sin embargo, conseguir un puesto no resuelve por sí solo todas las dificultades de inclusión. El programa de la asociación contempla apoyos sociales y formativos, y el Ayuntamiento de Murcia informó que su proyecto de atención psicoterapéutica de 2025 atendió a 46 personas y su Servicio de Apoyo Emocional a 15.

En la tienda de Molina me explicaron que priorizan la recuperación de frigoríficos, cocinas, camas y otros bienes esenciales, procurando ajustar sus precios para facilitar su compra a familias con pocos recursos. Desde el punto de vista económico, reducir el coste de equipar una vivienda suele significar dejar una gran parte del presupuesto familiar.

La atención a las familias también aparece en las colaboraciones con comercios locales para ofrecer material escolar a una fracción de su precio original. Según los entrevistados, buscan que los menores puedan disponer de estos materiales pese a las dificultades económicas.

El rincón de libros añade otra forma de acceso a la cultura: se venden ejemplares a precio simbólico y existen zonas donde se puede leer sin comprar. En este caso, el uso del espacio no exige realizar una transacción. La oferta se completa con ropa a precios accesibles y juguetes nuevos y de segunda mano. Estos últimos atienden necesidades de juego y ocio.

Cuadro 1. Evidencias de la visita y relación con la ESS

Reutilización y posición en el sector

Las entrevistas relacionaron la sección de ropa con la reducción de residuos textiles. El mismo razonamiento se aplica a muebles, libros y electrodomésticos: cuando un objeto vuelve a utilizarse, se aprovecha parte del valor incorporado en su fabricación. Si esa compra sustituye a la de un producto nuevo, puede evitar producción adicional.

La distinción entre recogida y reutilización es relevante: recibir un objeto no garantiza que pueda venderse de nuevo. Hay que clasificarlo, comprobar su estado y valorar si la reparación resulta viable. Estas tareas requieren trabajo e instalaciones y ayudan a explicar por qué un bien donado tiene costes antes de llegar a la tienda.

Traperos participa en el mercado de segunda mano y en la recuperación de materiales, pero integra esas actividades en un proyecto de acompañamiento. En Molina, la prioridad declarada hacia bienes esenciales y el acceso a la lectura concretan esa orientación. Esto diferencia su propuesta de una operación de compraventa valorada únicamente por su margen, aunque no permite afirmar que estas prácticas sean exclusivas de la entidad.

Participación interna y relación con el entorno

Su Plan estratégico 2014–2018 proponía una metodología participativa basada en el trabajo en equipo y la coordinación. En junio de 2017, la entidad comunicó una asamblea de todo el colectivo para valorar los resultados de 2016 y revisar las propuestas de 2017. Más recientemente en mi entrevista me han comentado la realización de votaciones y reuniones con toda o gran parte de la plantilla para tomar decisiones estratégicas de la compañía.

Estas reuniones se toman tanto por secciones ( equipo de recogida y gestión de residuos, equipo de recuperación y rehabilitación y equipo de ventas y tienda) como en conjunto toda la plantilla con el equipo directivo.

En estas reuniones se discuten tanto cuestiones operativas ( metodologías, formas de trabajar…) como análisis de cuentas y discusión de la dirección de la entidad.

Ademas, una cosa curiosa es que para elegir al personal que va a trabajar en cada sección, el proceso selectivo no lo hacen directivos ni personas fuera del entorno de trabajo, sino que son los propios trabajadores los cuales escogen a quienes serán sus compañeros

Sostenibilidad económica y valoración final

El principal reto económico es sostener los precios accesibles y el acompañamiento sin descuidar los costes de funcionamiento. Una reparación puede tener utilidad social y, al mismo tiempo, generar ingresos insuficientes para cubrir todas las horas y materiales empleados. Si esta situación se repite, la entidad necesita compensarla con otros ingresos o apoyos; de lo contrario, se reduce su capacidad de mantener el servicio. Se trata de un problema de viabilidad que no puede resolverse observando únicamente el precio de venta.

El plan histórico de Traperos planteaba financiarse mediante el trabajo y utilizar apoyos públicos o privados como complemento compatible con su misión. El Ayuntamiento comunicó una aportación de 40.000 euros para el proyecto de atención psicoterapéutica y voluntariado de 2025. Esa cifra confirma una colaboración concreta, pero no permite calcular la dependencia financiera de la asociación. Para ello harían falta sus cuentas y la distribución de ingresos por actividad y financiador, los cuales actualmente no son públicos según el gerente en la entrevista realizada.

Las evidencias dadas confirman la orientación de Traperos hacia las necesidades humanas y su compromiso con el entorno. La tienda de Molina muestra cómo la recuperación de objetos puede facilitar el acceso a bienes cotidianos a personas de bajos recursos y a la vez sostener oportunidades de trabajo y promover la reinserción social y laboral.

Bibliografia

AERESS. (s. f.-a). Asociación Traper@s de Emaús Región de Murcia. Recuperado el 21 de octubre de 2026, de https://aeress.org/entidades/asociacion-trapers-de-emaus-region-de-murcia/

AERESS. (s. f.-b). Año en cifras 2025. https://aeress.org/wp-content/uploads/Ano-en-Cifras-2025.pdf

Ayuntamiento de Murcia. (2026, 22 de agosto). El Ayuntamiento de Murcia impulsa la atención psicológica y el voluntariado de Traperos de Emaús con una subvención de 40.000 euros. https://web.murcia.es/noticia/el-ayuntamiento-de-murcia-impulsa-la-atencion-psicologica-y-el-voluntariado-de-traperos-de

Traperos de Emaús de la Región de Murcia. (s. f.-a). Plan estratégico 2014–2018. https://emausmurcia.wordpress.com/wp-content/uploads/2015/02/150215plan-estrategico-definitivo.pdf

Traperos de Emaús de la Región de Murcia. (s. f.-b). Proyectos. Recuperado el 21 de octubre de 2026, de https://emausmurcia.wordpress.com/programa-atencion-integral-e-insercion-social/

Traperos de Emaús de la Región de Murcia. (2017, 30 de junio). Difusión abril-junio proyecto Integrando 2017 (empleabilidad). https://emausmurcia.wordpress.com/2017/06/30/difusion-abril-junio-proyecto-integrando-2017-empleabilidad/

Traperos de Emaús de la Región de Murcia. (2025, 31 de diciembre). Finaliza el proyecto “Comunidad: Acompañándonos en la inclusión 2025” de Traperos Emaús Murcia. https://emausmurcia.wordpress.com/2025/12/31/finaliza-el-proyecto-comunidad-acompanandonos-en-la-inclusion-2025-de-traperos-emaus-murcia/

Declaración del uso de inteligencia artificial

Se ha utilizado ChatGPT como apoyo en la lectura de materiales, la búsqueda de documentación, paginas web y parte del material utilizado. Ademas se ha usado para la organización de estos materiales y para el planteamiento de la estructura del documento y para la realización de la bibliografía siguiendo el correcto uso del sistema APA. En ningún momento se ha copiado de manera literal o se ha usado alguna información dada por una herramienta de inteligencia artificial sin ser supervisada por el autor del documento (Alejandro Ruiz Molina)

Listado de prompts usados:

“Busca toda la información publica en la web sobre la asociación Traperos Enaus de Murcia, y dame una lista de sus URL ordenadas de mas reciente a más antigua, además destaca aquellas que hablen de los inicios e historia de la entidad, de sus metodologías de trabajo, o su sistema organizativo y de toma de decisiones. Haz una búsqueda intensiva y no confundas esa entidad con otras mezclando información”

“ Hazme una estructura para la realización de un trabajo de investigación sobre la sociedad que te he mencionado antes y dime que puntos crees que podrían ser mas interesantes destacar. Dame 5 opciones ordenadas de la que crees mejor a la peor”

“Dado los links que me has mandado hazme una bibliografía en estilo APA de los siguientes links que me has mandado, que son los que he usado para el documento final: 1,2,4,5,6,7,9”

Vídeo de síntesi del Reto 1 sobre Menjador Ca la Rosa SCCL

L’Olivera Cooperativa: personas, territorio y viabilidad económica desde la ESS

1. Presentación y actividad

L’Olivera es una cooperativa de trabajo asociado y de iniciativa social cuyo origen se remonta a 1974 en Vallbona de les Monges (Lleida), aunque se constituyó formalmente como cooperativa en 1976. Su actividad combina la producción de vinos y aceites ecológicos con la inclusión social y laboral de personas con discapacidad o en situación de vulnerabilidad. Actualmente desarrolla su proyecto principalmente en Vallbona de les Monges y en Can Calopa, en Collserola.

A partir del marco trabajado en la asignatura, considero que L’Olivera se sitúa principalmente en la vertiente socioempresarial de la Economía Social y Solidaria (ESS). Participa en el mercado y necesita generar ingresos, pero integra los objetivos empresariales con otros de carácter social, territorial y ambiental. La propia cooperativa define su modelo como una forma de combinar actividad económica, empleo digno, equidad, igualdad y participación.

2. Aplicación de los valores de la ESS

Uno de sus elementos más claros es la gestión democrática. La Asamblea General constituye el principal espacio de participación de las personas socias y elige al Consejo Rector. En abril de 2025 se renovó este órgano y Clara Griera fue elegida presidenta junto con otros seis miembros.

La web actual de la organización indica que L’Olivera cuenta con 33 personas socias trabajadoras, 31 socias colaboradoras y 16 personas asalariadas no socias. Además, su funcionamiento cooperativo parte del principio de que las decisiones no dependen exclusivamente del capital aportado.

Sin embargo, considero que este punto merece una valoración crítica. La existencia de personas asalariadas que no son socias implica que no todas las personas trabajadoras tienen necesariamente la misma capacidad de participar en la propiedad y en los órganos de decisión.

Por tanto, puede afirmarse que existe una estructura democrática formal, pero sería necesario conocer mejor cómo se materializa la participación cotidiana y qué posibilidades tienen las personas asalariadas de incorporarse como socias.

La orientación hacia las personas es probablemente uno de los rasgos más distintivos de L’Olivera. Su modelo social se basa en la Planificación Centrada en la Persona, que intenta adaptar los apoyos a los deseos, necesidades y capacidades de cada individuo. La entidad desarrolla centros especiales de trabajo, servicios ocupacionales, viviendas y recursos de apoyo a la autonomía, además de una empresa de inserción.

En 2024 acompañó a 43 personas mediante sus diferentes servicios sociales y laborales. Ese mismo año la cooperativa obtuvo 3.477.800,83 euros de ingresos y 17.742,71 euros de beneficio, que fue reinvertido íntegramente en la propia cooperativa. Esto permite observar que el excedente económico funciona como un instrumento para dar continuidad al proyecto y no únicamente como una remuneración del capital.

También se identifica el principio de educación y formación. L’Olivera desarrolla formación interna tanto en las competencias profesionales de cada equipo como en cooperativismo, y cuenta además con programas educativos destinados a transmitir conocimientos sobre agroecología, territorio y ESS.

En cuanto a la cooperación, la entidad mantiene alianzas con universidades, redes de desarrollo rural, organizaciones sociales y otros proyectos cooperativos. Un ejemplo reciente es el proyecto de recuperación del mosaico agroforestal de Collserola junto con la Fundació Catalunya La Pedrera, del que ha surgido un nuevo aceite producido mediante la recuperación de terrenos agrícolas.

Finalmente, existe un fuerte compromiso con la comunidad y el territorio. En 2025 puso en marcha en Vallbona el proyecto Comunidades Inclusivas, dirigido a trabajar sobre la cohesión social, la inclusión y las necesidades del entorno rural. También ha participado en proyectos como Biocuidados, enfocado a nuevas formas de acompañamiento y a problemas como la soledad no deseada y las dificultades de acceso a servicios sociales en el medio rural.

Todo ello muestra que su impacto no se limita a ofrecer empleo o producir alimentos, sino que existe una dimensión comunitaria relacionada con el mantenimiento y la transformación del territorio.

3. Posicionamiento y elementos de valor

L’Olivera compite principalmente en los mercados del vino y el aceite de oliva, pero no parece hacerlo mediante grandes volúmenes o bajos precios. Su propuesta de valor se basa en la diferenciación: calidad, producción ecológica, vínculo territorial, elaboración a pequeña escala e impacto social.

Esta estrategia resulta relevante en el contexto actual del sector vitivinícola. En Cataluña, las denominaciones de origen catalanas mantuvieron en 2025 una cuota del 37,2% en volumen del mercado catalán, aunque el conjunto de las ventas de vino con DO se redujo un 4% en volumen respecto al año anterior. La caída fue todavía mayor en hostelería, con un 6,5%.

Por tanto, el reto no consiste únicamente en producir más vino, sino en conseguir que el consumidor reconozca un valor añadido. En este sentido, L’Olivera puede diferenciar sus productos mediante elementos que una empresa convencional no ofrece necesariamente: origen, producción ecológica, inclusión social y retorno al territorio.

La calidad también forma parte de este posicionamiento. Su Oli de Finques obtuvo 94 puntos en la Guía EVOOLEUM 2026 y fue reconocido como el aceite de arbequina mejor valorado en esa edición. Esto demuestra que el componente social no sustituye a la calidad del producto, sino que ambos elementos forman parte de su propuesta.

4. Impacto y principales retos

Desde una perspectiva social, el impacto más evidente es la inclusión laboral y el acompañamiento de personas en situación de vulnerabilidad. También genera valor comunitario mediante servicios, formación y proyectos rurales.

Desde una perspectiva económica, los datos de 2024 muestran una organización con casi 3,48 millones de euros de ingresos, pero con un beneficio final relativamente reducido. Esto permite identificar una tensión importante: L’Olivera debe disponer de suficientes recursos para mantener su estructura productiva y social, aunque la maximización del beneficio no sea su finalidad principal.

Considero que aquí aparece uno de sus principales retos: mantener el equilibrio entre misión social y sostenibilidad económica. Una entidad de ESS continúa necesitando clientes, inversiones, productividad y capacidad de adaptación. El riesgo sería que las exigencias comerciales terminaran desplazando los objetivos sociales; pero el extremo contrario (una actividad social sin viabilidad económica) tampoco sería sostenible.

Un segundo reto es profundizar en la participación efectiva. La existencia de Asamblea y Consejo Rector demuestra democracia institucional, pero para evaluar este principio de forma completa sería necesario conocer la participación real en las asambleas, los mecanismos de decisión cotidiana y la relación entre personas socias y asalariadas.

Finalmente, existe un reto ambiental importante derivado del cambio climático. La agricultura de secano es especialmente sensible a la sequía y a las temperaturas extremas. La vendimia de 2025 ofrece un ejemplo interesante: tras varios años de sequía, L’Olivera consiguió aumentar la entrada de uva hasta 210.000 kg, un 30% más que en 2024, pero las olas de calor obligaron a adelantar la vendimia aproximadamente dos semanas.

Por tanto, una mejora productiva puntual no elimina un problema estructural: la adaptación climática será cada vez más importante para mantener el proyecto agrícola.

5. Valoración final

Tras profundizar en el análisis, considero que L’Olivera constituye un caso sólido de Economía Social y Solidaria porque los principios estudiados no aparecen únicamente en su forma jurídica. Existen evidencias de gestión democrática, orientación hacia las personas, participación económica colectiva, formación, intercooperación, autonomía y compromiso con la comunidad.

Al mismo tiempo, analizarla únicamente desde sus fortalezas daría una imagen incompleta. La cooperativa opera dentro del mercado y debe afrontar dificultades similares a las de cualquier otra empresa: reducción del consumo de vino, necesidad de garantizar ingresos, cambio climático y organización eficiente.

Precisamente considero que ahí reside el mayor interés de L’Olivera como caso de estudio. La alternativa que propone la ESS no consiste en funcionar fuera de la economía, sino en intentar desarrollar una actividad económicamente viable bajo criterios diferentes sobre quién participa, quién se beneficia y qué impacto se pretende generar.

Referencias

Institut Català de la Vinya i el Vi. (2026). El vi català amb DO manté el valor i consolida posicionament en un any d’ajust de consum.

L’Olivera. (2025). Memòria 2024.

L’Olivera. (2025, 21 de mayo). Clara Griera, elegida nueva presidenta de L’Olivera.

L’Olivera. (2025). L’Olivera finalitza el projecte pilot “Biocuidados, sostenint la vida”.

L’Olivera. (2025, 1 de septiembre). L’Olivera prevé cosechar 185.000 kg de uva durante la vendimia.

L’Olivera. (2026). El proyecto Comunidades Inclusivas avanza positivamente en Vallbona de les Monges.

L’Olivera. (s. f.). El proyecto.

Universitat Oberta de Catalunya. (s. f.). Materiales del Reto 1 sobre Economía Social y Solidaria y principios cooperativos.